من منا لايحب
الشوكولا ؟؟؟؟؟
السلام عليكم و
رحمة الله وبركاته مرحلا متابعي الكرام لمدونتكم كوزينتي يا كوزينتي فعلا من منا
لا يحب الشوكولا ؟؟ و اكثر من ذلك الأطفال
الصغار الكل يحبها لهذا تتشرف مدونتكم ان تضع لابين ايديكم وصفة لافضل و اشهى و
ارقى و اسهل طريقة لتحضير كيكة الشوكولا لتفرحوا بها اسرتكم
واطفالكم الصغار قبل الكبار.
كيكة الشوكولا سهلة وسريعة ، من أطيب أنواع الكيك و اكثرها شعبية ،
هذا النوع من الكيك منتشر في مختلف انحاء العالم ، و في هذه الوصفة ساقدم لكم طريقة
سهلة جداً لتحضير كيكة الشوكولا .
مدة التحضير هي :
مدة الطبخ: خمسة و ثلاثون دقيقة 35 د.
الوقت الإجمالي : الربعون دقيقة 40 د .
اما بالنسبة للمقادر فهي كالتالي :
المقادير :
ـ ملعقة واحدة صغيرة من البيكينغ باودر.
ـ ملعقة واحدة صغيرة من الملح.
ـ بيضتان
ـ نصف كاس من الزيت النباتي.
ـ كاسان من السكر.
ـ كاس و و ثلاثة ارباع من كاس من الدقيق لكامل الوصفة .
ـ ثلاثة ارباع من الكاكاو.
ـ ملعقتان صغيرتان من بيكربونات الصودا.
ـ كاس واحد من الزبدة.
ـ كاس واجدة من القهوة السوداء أو ملعقتين
صغيرتين من القهوة سريعة التحضير بدلاً من القهوة.
-
بالإضافة الى كاس من الماء المغلي.
-ملعقة واحدة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
طريقة التحضير
الخطوة الأولى : حضري
الفرن على الدرجة 175 C، بعدها ادهني صينيتي فرن قياسهما 13 سنتمتر ، بزيت خفيف
مع نثر القليل من الطحين و يبقى ىحجم الصينية حسب الموجودة لديك في المنزل .
الخطوة الثانية : حركي
السكر جيدا ،و الطحين، و بيكربونات الصودا، البيكينغ باودر والملح معاً في زبدية
كبيرة.
الخطوة الثالثة: أضيفي البيض، واللبن، القهوة
السائلة، والفانيليا. واخفقيهم جيداً ملاحظة مهمة الخليط يجب ان يكون رقيقاً.
الخطوة الرابعة: اسكبي
الخليط بالتساوي في الصواني المجهزة لذلك. اخبزيهم لمدة 30 - 35 دقيقة أو 35 - 40
للصواني المستطيلة او حتى تغرزي الشوكة في المنتصف وتخرج نظيفة فهذا دليل على انها
طبخت و أصبحت جاهزة .
الخطوة الخامسة والأخيرة
وهي بردي الكيك بشكل كامل. وزينيه كما تريدين.